Flieg Kleiner, flieg!

Heute war ich mit meinen Eltern im Dehner. Einem Gartenmarkt kurz vor Vellmar. Da haben wir dann ein bisschen was zu Futtern für unsere kleinen Hunde gekauft. Als wir am Ausgang waren, hatte meine Mutter einen kleinen schönen Schmetterling gesehen, der vergeblich versuchte einen Ausweg zu finden. Er flog ganz dicht am Fenster entlang und flatterte mit seinen Flügeln wie verrückt, doch fand er den Ausweg nicht. Beim näheren hinschauen habe ich gesehen, dass bereits ein paar Dreck-Fusseln an seinen Flügeln hingen. Ich bin dann zu dem armen Kleinen hingegangen und habe versucht ihn auf die Hand zu nehmen- aber der Schmetterling wollte natürlich nicht, ich denke er hatte Angst. Dann habe ich ihn "umzingelt" um ihn so in meine Hände zu bekommen. Als ich ihn dann endlich in meinen Händen hielt hörte er auf mit seinen Flügeln zu schlagen, er blieb ganz ruhig und so konnte ich durch die beiden Automatiktüren ohne Probleme hinausgehen. Draußen lies ich ihn dann fliegen, er flog erstmal ein bisschen benebelt durch die Gegend und musste sich zurechtfinden, doch nach einer kurzen Pause auf dem Dach des Imbiss vor dem Gartenmarkt flog er fröhlich flatternd hinaus in die weite Welt.
Ich hoffe, dass ich ihm damit etwas Gutes getan habe. Ich hoffe ihm geht es gut und er ist glücklich!

Wie ist das eigentlich?
Welche Tiere sind die Feinde von Schmetterlingen?
Können die Schmettilettis sich eigentlich wehren?
Bei Marienkäfern ist es ja so, dass sie eine ekelige Flüßigkeit ausstoßen können um die Gegner abzuwehren... wie ist das bei Schmetterlingen?
Sind sie eine leichte Beute?
(Dabei sind sie doch sooo schön!!)

Die Rettung des Marienkäfers

Regen, Wind und Gewitter. Das sind nicht gerade ideale Voraussetzungen
für das Überleben eines Marienkäfers, vor allem nicht dann, wenn er unter diesen Wetterbedingungen auf einem Blumentopf sitzt und ab und zu am Rand entlangkriecht. Mitte Mai - das ist auch nicht gerade die Zeit, wo die Marienkäfer noch Winterschlaf halten. Da musste ich einfach helfen! Natürlich nicht einfach in einer Nacht- und Nebelaktion. Ich habe versucht mich ausführlich zu erkundigen im Internet über das Leben der Marienkäfer. Wie sie schlafen, wo sie Winterschlaf machen, unter welchen Bedingungen sie leben und was sie fressen.

Da mir der kleine Marienkäfer so leid tat auf dem Blumentopf und er dort nicht nur ganz allein war, sondern auch ziemlich nass und ohne Futter, habe ich mich dazu entschlossen ihm zu helfen. Ich hoffe sehr, dass es eine gute Entschiedung war, denn er hat sich wirklich nur noch sehr mühsam fortbewegt in der Nässe und Kälte in unserem Garten.

Zum Glück ist der kleine gar nicht Kamerascheu und hat extra für mich geposed. Ich habe also meinen lieben Marienkäfer genommen und ihn in ein kleines Glas mit Rinde und Gras gesteckt und ihn darin zu unserem Gartenhäuschen befördert. Im Gartenhäuschen habe ich es ihm dann ganz gemütlich gemacht, mit Blumen, Gräsern, Rinde, Unkraut mit Blattläusen und einem dicken fetten Holzklotz (eigentlich für unseren Heizofen gedacht, aber was tut man nicht alles!) Ich habe ihn dann ein wenig beobachtet und ich glaube er hat sich ganz wohl gefühlt. Er hat alles bekundschaftet, die Blumen, Gräser und letztendlich ist er auf dem Holzstück sitzen geblieben und ich denke mal er hat was zu essen gefunden. Leider weiß ich nicht, ob mein Marienkäfer männlich oder wieblich ist, bin ja auch kein Biologe und ich habe gelesen dass es ziemlich schwer sein soll das Geschlecht zu bestimmen. Ich hoffe jetzt nur, dass es ihm noch immer gut geht und ich werde ihn nachher noch einmal besuchen gehen um zu schauen ob alles glatt gelaufen ist.



Marienkäfer im Naturlexikon
Marienkäfer bei Wikipedia
Marienkäfer als Nützling
Marienkäfer Animationsvideo

Tofu-Mais-Nudeln ohne Soße

Ein ganz schnelles, leichtes und vor allem sättigendes Mittagessen. Da ich kein Saucen- Fan bin, ist das Gericht diesmal ohne jegliche Sauce.


Zutaten:
Tofu (Natur)
Vollkornnudeln (Bandnudeln)
Mais (1 kleine Dose)
Mehl
Margarine


Zubereitung:
Die Nudeln in einen Topf mit kochendem gesalzenen Wasser geben. Auf mittlerer Stufe weiterkochen lassen. Den Tofu (Natur) in kleine Würfel schneiden. In eine beschichtete Pfanne geben und abraten lassen. Währendessen in einem kleinen Topf Margarine auflösen. Etwas Mehl hinzufügen, gut vermischen, Mais hinzugeben und bei mittlerer Hitze umrühren.Die Nudeln abgießen und voilà - warm servieren! Yam Yam- lasst es euch schmecken! ;)

Zubereitungszeit: circa 15 Minuten

Tag der Erde am 22. April

Tag der Erde 2007
Diesmal findet der alljährliche Tag der Erde am Sonntag, den 22. April von 11.00- 18.00 Uhr im Fortsbachweg Kassel- Forstfeld statt. Im Jahre 1970 fand der Tag der Erde zum ersten Mal in den USA statt, seitdem sind über 180 Länder an diesem "Fest" beteiligt. Auch diesmal haben Organisationen wie Greenpeace, Pfadfinder, politische Parteien, Austauschorganisationen und andere Umwelt- und Naturschutzorganisation die Möglichkeit ihre Tätigkeit vorzustellen und Mitwirkende zu gewinnen. Ihr solltet euch diesen Tag auf keinen Fall entgehen lassen, hoffen wir mal, dass die Sonne scheint, ich werde auf jeden Fall dort sein! Komme was wolle. Ansonsten, für alle die sich nicht aufraffen können: Es gibt auch leckeres Bioessen, Vollkornwaffeln und andere Leckereien! Glaubt mir - ich weiß bescheid ;) Tag der Erde Homepage

La princesa del guisante

Zutaten: (für 4 Portionen)
1 Liter Soja- Reismilch
40 g Margarine
4 EL Vollrohrzucker
1 Prise Salz
200 g Weizengrieß

kleine Dose Mandarinen
Löffelbiskuit



Zubereitung:
Die Soja-Reismilch in einem Topf mit der Margarine, dem Zucker und der Prise Salz zum Kochen bringen. Dann wird der Weizengrieß hinzugefügt und unter ständigem Rühren nochmal aufgekocht. Den Grießbrei nun bei geringer Hitze ausquellen lassen. Der Grießbrei sollte nun circa 30 Minuten abgekühlt werden. Dann wird in einem Glas der dreistöckige Grießbrei angefertigt. Je nach Geschmack immer eine Schicht Mandarinen, eine Schicht Löffelbiskuit, eine Schicht Grießbrei im Wechsel. Man kann die letzte Schicht Grießbrei super mit zwei kleinen Mandarinenstücken verzieren. -> Achtung! Der Grießbrei stopft ziemlich und macht daher auch wirklich satt!

Spinat Blätterteigtaschen mit Erdnusssoße

Zutaten (für die Blätterteigtaschen):
250 g Blätterteig aus pflanzlicher Margarine
350 g Spinat
Veganen Schmelzkäse

Zutaten (für die Erdnusssoße):
2- 3 EL Erdnussbutter (Crunchy)
Soja-Reismilch

Zubereitung:
Den Backofen auf 180°C Umluft vorheizen. Den Blätterteig ausrollen und in acht gleichgroße Rechtecke schneiden. In jeweils die rechte Mitte eines Blätterteigecks einen Klecks Spinat geben, darüber den veganen Schmelzkäse geben und mit der nicht belegten Blätterteigseite, das Rechteck schließen, sodass sich eine Tasche bildet, diese dann an dem Rand zudrücken und mit einer Gabel nochmal verschließen. Die Blätterteigtaschen im Backofen circa 25 Minuten backen. Für die Soße werden 300ml Soja-Reismilch in einem Kochtopf erwärmt und 2 EL Erdnussbutter untergerührt. Die Erdnussoße zum Kochen bringen. Je nachdem ob die Soße zu steif oder zu flüssig ist, mehr Milch hinzufügen oder soßenbinder benutzen.

Tipp! Zu den Spinattaschen und der Ednusssoße passen leckere Vollkornbandnudeln.

Frühlings-Gemüsesuppe

Zutaten für 4 Portionen:
1 rote und 1 grüne Paprika
3 mittelgroße Karotten
5 EL Erbsen
1 Kohlrabi
1 kleine Tasse Reis
Gemüsebrühe
Baguette oder Vollkornbrot

Zubereitung:
Zuerst werden die Paprika entkernt und gewaschen. Danach werden sie in kleine Streifen geschnitten. Die Karotten werden ebenfalls geschält, gewaschen und klein geschnitten, je nach Vorliebe in Scheibchen oder Würfel. Der Kohlrabi wird ebenfalls gewaschen und in kleine Würfelchen geschnitten. Nun wird circa 1/2 L Wasser mit einem gehäuften Esslöffel zum kochen gebracht. Die Erbsen sowie das andere Gemüse kann nun hinzugefügt werden und muss circa 30 min auf mittlerer Hitze gekocht werden. Solang bis alles gar ist. Nun kann der Reis dazu gegeben werden und nochmal circa 15 Minuten gekocht werden. Mit leckerem Baguette oder Vollkornbrot schmeckt die Frühlings-Gemüsesuppe richtig fantastisch frisch!